CompactDry TCR Hızlı Toplam Canlı Sayım Besiyeri
CompactDry TCR; gıda, içecek, süt ürünleri, farmasötik ve nutrasötik numunelerde hızlı toplam canlı mikroorganizma sayımı için geliştirilmiş, kullanıma hazır kromojenik kuru besiyeridir. Besiyeri hazırlama ve sterilizasyon gerektirmeyen yapısı sayesinde rutin mikrobiyolojik kalite kontrol süreçlerini kolaylaştırır.
Toplam canlı sayımı; dondurulmuş, soğutulmuş, önceden pişirilmiş ve tüketime hazırlanmış ürünlerde genel mikrobiyal yükün değerlendirilmesinde kullanılan önemli bir kalite göstergesidir. CompactDry TCR üzerinde gelişen mikroorganizma kolonileri kırmızı renk oluşturarak kolonilerin gıda kalıntılarından ayrılmasını ve kolayca sayılmasını sağlar.
Ürün Özellikleri
- Hızlı toplam canlı mikroorganizma sayımı için uygundur.
- Kullanıma hazır kromojenik kuru besiyeridir.
- Besiyeri hazırlama ve sterilizasyon gerektirmez.
- Gıda, içecek ve süt ürünlerinde kullanılabilir.
- Farmasötik ve nutrasötik numunelerin analizine uygundur.
- Numunenin yüzeye hızlı ve homojen yayılmasını sağlar.
- Koloniler kolay değerlendirme için kırmızı renkte gelişir.
- Rutin hijyen ve mikrobiyolojik kalite kontrollerini destekler.
İnkübasyon Koşulları
- AOAC: 35 ± 1°C
- Süt ürünleri: 32 ± 1°C
- İnkübasyon süresi: 24 ± 2 saat
- Koloni görünümü: Kırmızı
Uygulama
- CompactDry TCR plakasının kapağını açın.
- Besiyerinin ortasına 1 mL hazırlanmış numune inoküle edin.
- Numunenin yüzeye kendiliğinden yayılmasını ve kuru besiyerinin jel hâline gelmesini bekleyin.
- Kapağı kapatın ve numune bilgilerini plaka üzerine yazın.
- Plakayı ters çevirerek uygun sıcaklıkta 24 ± 2 saat inkübe edin.
- İnkübasyon sonunda oluşan kırmızı kolonileri sayın.