ATAGO 4222 PAL-SALT PROBE Dijital Tuz Ölçer – %0,00–7,0 (g/100 g)

ATAGO 4222 PAL-SALT PROBE; sıvı numunelere daldırılarak veya probu yarı katı gıdalara doğrudan batırarak tuz konsantrasyonu kontrolü yapmak için geliştirilmiş, iletkenlik yöntemiyle çalışan prob tipi dijital tuz ölçerdir.

Cihaz; peynir, jambon, salam, sosis, pastırma, kurutulmuş balık, ekmek ve benzeri yarı katı gıdalarda tuzun ürüne nüfuz etme durumunun, tuz dağılımının veya üretim sırasında tuz eklenip eklenmediğinin hızlı kontrolünde kullanılabilir. Uzun prob yapısı sayesinde tank, kap ve ulaşılması zor sıvı numunelerde de pratik ölçüm olanağı sağlar.

%0,00–7,0 g/100 g ölçüm aralığı, düşük konsantrasyonlarda %0,01 çözünürlük, yaklaşık 3 saniyede pratik ölçüm, IP65 koruma sınıfı ve arkadan aydınlatmalı ekranıyla gıda üretiminde saha ve kalite kontrol uygulamalarına uygundur.

Elektrot pimlerinin 5 mm’den 10 mm’ye uzatılmış olması, sıvı ve yarı katı numunelerle daha kolay temas kurulmasına yardımcı olur. Bununla birlikte katı gıdalarda farklı ölçüm noktaları farklı sonuçlar verebilir. Doğrudan prob ölçümleri, seyreltilerek hazırlanan numunelerin sonuçlarından farklı olabileceğinden standartlaştırılmış bir ölçüm yöntemi kullanılmalıdır.

ATAGO dijital tuz ölçerler, prob tipi tuzluluk ölçüm cihazları, yedek elektrotlar ve NaCl standart çözeltileri için teknik bilgi ve teklif taleplerinizi Sentez Laboratuvar üzerinden iletebilirsiniz.

Teknik Özellikler

Belirtilen doğruluk değerleri, standart sodyum klorür çözeltisi ölçümlerinde geçerlidir. Tuz dışında başka bileşenler içeren gıdalarda veya katı numuneye doğrudan prob batırılarak yapılan ölçümlerde sonuç, tuz konsantrasyonu için yaklaşık bir kontrol değeri olarak değerlendirilmelidir.

Öne Çıkan Özellikler

• %0,00–7,0 g/100 g tuz ölçüm aralığı
• Elektriksel iletkenlik yöntemi
• Sıvıya daldırılabilen uzun prob
• Yarı katı gıdalara doğrudan batırılarak ölçüm
• Yaklaşık 3 saniyede pratik sonuç
• Düşük konsantrasyonlarda %0,01 çözünürlük
• 10 mm uzunluğunda elektrot pimleri
• 570 mm uzunluğunda prob gövdesi
• Yaklaşık 400 mm prob kablosu
• Arkadan aydınlatmalı dijital ekran
• IP65 suya dayanıklı gövde
• Yalnızca 100 gramlık ana cihaz
• 2 adet AAA pille çalışma
• Peynir ve et ürünlerinde hızlı tuz kontrolü
• Sıvı, yarı katı ve uygun katı numunelerde kullanım
• Günlük hava ile kolay sıfır ayarı
• %2,50 NaCl çözeltisiyle kontrol olanağı
• Değiştirilebilir elektrot probu

ATAGO PAL-SALT PROBE Ne Ölçer?

PAL-SALT PROBE, numunenin elektriksel iletkenliğini ölçerek sonucu tuz konsantrasyonu yüzdesi veya g/100 g cinsinden gösterir.

Örneğin cihaz ekranında:

• %0,50 görülmesi, 100 g numunede yaklaşık 0,50 g tuz karşılığı,
• %2,0 görülmesi, 100 g numunede yaklaşık 2,0 g tuz karşılığı,
• %5,0 görülmesi, 100 g numunede yaklaşık 5,0 g tuz karşılığı

anlamına gelir.

Cihaz, yalnızca sodyum iyonunu seçici olarak ölçmez. Numunedeki elektrolitlerin oluşturduğu toplam elektriksel iletkenliği algılar ve sonucu NaCl çözeltisine göre oluşturulmuş tuz ölçeğine dönüştürür.

Numunede asitler, diğer tuzlar, mineraller veya iyonik katkı maddeleri bulunuyorsa cihazın gösterdiği değer doğrudan kimyasal titrasyon sonucuyla aynı olmayabilir.

PAL-SALT PROBE Refraktometre midir?

PAL-SALT PROBE, piyasada “tuzluluk refraktometresi” adıyla aranabilmesine rağmen optik bir refraktometre değildir.

Refraktometreler numunenin kırılma indisini ölçerken PAL-SALT PROBE, elektriksel iletkenliği ölçer. Cihazın prob ucunda optik prizma yerine iletkenliği algılayan elektrot pimleri bulunur.

Ürün adı için teknik olarak doğru ifade “ATAGO PAL-SALT PROBE dijital tuz ölçer” veya “prob tipi tuzluluk ölçer” şeklindedir.

Prob ile Doğrudan Katı Gıda Ölçümü

PAL-SALT PROBE’un önemli avantajı, probun peynir, jambon, salam, sosis, pastırma ve benzeri yarı katı numunelere doğrudan batırılabilmesidir.

Doğrudan prob ölçümü aşağıdaki kontrollerde kullanılabilir:

• Tuzun ürüne nüfuz etme durumunun izlenmesi
• Tuz giderme işleminin kontrolü
• Üretimde tuz eklenip eklenmediğinin doğrulanması
• Ürünün farklı bölgelerindeki tuz dağılımının karşılaştırılması
• Parti ve üretim serileri arasında hızlı kontrol
• Proses sırasında eğilim takibi
• Reçete ve üretim standardının kontrolü

Katı veya yarı katı gıdalarda su ve tuz homojen dağılmayabilir. Ürünün yüzeyi, merkezi, kenarı ve farklı üretim bölgeleri farklı sonuçlar verebilir. Bu nedenle probun her ölçümde aynı noktaya, aynı derinliğe ve aynı yönde batırılması gerekir.

Doğrudan prob ölçümü, ürün içerisindeki tuz dağılımını hızlı biçimde karşılaştırmak için uygundur. Resmî veya yüksek doğruluk gerektiren toplam tuz analizlerinde numune homojenize edilerek seyreltilmeli ve referans yöntemle doğrulanmalıdır.

Peynirde Tuz Ölçümü

PAL-SALT PROBE, yeterli nem içeren peynirlerde doğrudan batırma yöntemiyle hızlı tuz kontrolü için kullanılabilir. Ancak peynirin kabuk, merkez ve ara bölgelerindeki nem ve tuz dağılımı farklı olabileceğinden tek bir noktadan alınan sonuç bütün ürünü temsil etmeyebilir.

Tekrarlanabilir doğrudan ölçüm için:

1. Her peynirde aynı ölçüm bölgesi belirlenir.
2. Prob aynı derinliğe kadar batırılır.
3. Kabuk ve merkez ölçümleri ayrı değerlendirilir.
4. Birden fazla noktadan ölçüm yapılır.
5. Sonuçların ortalaması veya dağılımı kaydedilir.
6. Prob her ölçümden sonra temizlenir.
7. Periyodik olarak seyreltilmiş numune veya referans analiz sonucu ile karşılaştırma yapılır.

Daha güvenilir toplam tuz sonucu için peynir numunesi homojenize edilebilir, 10 g numuneye 90 g saf su eklenerek ekstrakt hazırlanabilir ve elde edilen sıvının tuzluluğu ölçülebilir. Seyreltme yöntemi kullanıldığında sonuç uygun katsayıyla düzeltilmelidir.

Et ve Şarküteri Ürünlerinde Kullanımı

PAL-SALT PROBE aşağıdaki ürünlerde hızlı tuz kontrolü için değerlendirilebilir:

• Jambon
• Salam
• Sosis
• Pastırma
• Füme et
• Kurutulmuş et
• Marine edilmiş et
• Tuzlanmış balık
• Kurutulmuş balık
• Balık yumurtası
• Balık köftesi ve benzeri işlenmiş ürünler

Et ürünlerinde yağ, kas dokusu ve su dağılımı homojen olmayabilir. Probun yağ dokusuna veya boşluğa denk gelmesi, sonuçta farklılık oluşturabilir. Karşılaştırmalı ölçümlerde aynı kas bölgesi ve aynı prob derinliği kullanılmalıdır.

Sıvı Numunelerde Daldırma Yöntemi

Uzun prob, sıvı numunelere doğrudan daldırılarak ölçüm yapılmasını sağlar. Elektrot pimlerinin sıvıyla tamamen temas etmesi ve uç çevresinde hava kabarcığı bulunmaması gerekir.

Daldırma yöntemi aşağıdaki numunelerde kullanılabilir:

• Çorba
• Et suyu
• Salamura
• Turşu suyu
• Sos çözeltileri
• Baharat ve çeşni çözeltileri
• Peynir salamurası
• Et ve balık işleme salamuraları
• Uygun proses tankları
• Tuzlu endüstriyel çözeltiler

Numune kararlı ve homojen değilse prob sıvı içerisinde hafifçe hareket ettirilebilir. Yağ tabakası bulunan sıvılarda elektrotların mümkün olduğunca yağsız sulu fazla temas etmesi sağlanmalıdır.

Yoğun ve Viskoz Numuneler

Sos, çorba bazı, ketçap, salça ve macun benzeri yoğun numunelerde elektriksel iletkenlik, numunenin kıvamından etkilenebilir. Çok yoğun ürünlerde iyonların elektrotlar arasındaki hareketi zorlaşabileceğinden cihaz sonucu gerçek tuz miktarından daha düşük görünebilir.

ATAGO, özellikle refraktometreyle ölçüldüğünde 6 Brix’in üzerinde çıkan numunelerin seyreltilmesini önermektedir.

Yoğun numunelerde:

• Numune homojen hale getirilmelidir.
• Tanımlanmış miktarda saf su kullanılmalıdır.
• Seyreltme oranı bütün ölçümlerde aynı tutulmalıdır.
• Numune tamamen karıştırılmalıdır.
• Yağ ve katı parçacıklar kontrol edilmelidir.
• Seyreltme katsayısı sonuç hesaplamasına uygulanmalıdır.

Ölçüm Aralığını Aşan Numuneler

PAL-SALT PROBE’un ölçüm üst sınırı %7,0 g/100 g’dır. Tuz konsantrasyonu %7’nin üzerinde olan numuneler doğrudan ölçülmemeli, uygun oranda seyreltilmelidir.

Örneğin %12 tuz içerdiği düşünülen bir salamura:

• 10 kat seyreltilirse yaklaşık %1,2,
• 5 kat seyreltilirse yaklaşık %2,4

olarak ölçülebilir.

Ekranda okunan değer, kullanılan seyreltme katsayısıyla çarpılarak orijinal numunenin yaklaşık tuz konsantrasyonu hesaplanır.

Seyreltme katsayısı, seyreltilmiş numunenin ölçüm sonucunun %0,00–7,0 aralığında kalmasını sağlayacak şekilde seçilmelidir.

Katı Numunelerin Seyreltme Yöntemiyle Ölçülmesi

Katı gıdalarda daha temsili bir sonuç elde etmek için numune kıyılabilir, öğütülebilir veya ezilebilir. Daha sonra tanımlanmış miktarda saf suyla karıştırılarak tuzun sıvı faza geçmesi sağlanır.

Genel 10 kat seyreltme yöntemi:

1. Numune küçük parçalar halinde kesilir veya homojenize edilir.
2. Yaklaşık 10 g numune hassas terazide tartılır.
3. Toplam ağırlık 100 g oluncaya kadar saf su eklenir.
4. Numune iyice karıştırılır veya çalkalanır.
5. Tuzun suya geçmesi için yaklaşık 3 dakika veya doğrulanmış bekleme süresi uygulanır.
6. Sıvı faz PAL-SALT PROBE ile ölçülür.
7. Gösterilen değer 10 ile çarpılır.

Tuzun numuneden suya geçiş süresi ürünün yapısına göre değişebilir. Peynir, et, kurutulmuş balık, kraker ve benzeri ürünler için farklı ekstraksiyon süreleri gerekebilir. Her ürün grubu için standart numune miktarı, su miktarı, parçalama yöntemi ve bekleme süresi belirlenmelidir.

Yağlı Numunelerin Ölçülmesi

Yağ veya katı yağ içeren ürünlerde elektrot yüzeyine oluşan yağ tabakası ölçümün kararsızlaşmasına neden olabilir. Ramen çorbası, yağlı sos, yağ içerisinde muhafaza edilen peynir veya et ürünlerinde sonuçlar dalgalanabilir.

Yağlı numunelerde önerilen hazırlama:

1. Yaklaşık 10 g numune alınır.
2. Fazla yüzey yağı süzülür.
3. Numuneye 90 g saf su eklenir.
4. Karışım iyice çalkalanır veya homojenize edilir.
5. Fazların ayrılması için beklenir.
6. Üstte oluşan yağ tabakasının altındaki sulu fazdan ölçüm alınır.
7. Gösterilen sonuç 10 ile çarpılır.

Ölçümden sonra prob üzerindeki yağ kalıntısı uygun bir temizleme yöntemiyle tamamen uzaklaştırılmalıdır.

Doğruluk Değerlerinin Değerlendirilmesi

PAL-SALT PROBE’un doğruluğu ölçüm aralığına göre değişir:

• %0,00–1,99: mutlak doğruluk ±%0,1
• %2,1–5,0: bağıl doğruluk ±%5
• %5,1–7,0: bağıl doğruluk ±%10

Örneğin %4,0 tuz çözeltisinde bağıl ±%5 doğruluk yaklaşık ±%0,2 mutlak değere karşılık gelir. %6,0 tuz çözeltisinde bağıl ±%10 doğruluk yaklaşık ±%0,6 olabilir.

Bu doğruluk değerleri standart tuzlu su ölçümleri için geçerlidir. Katı gıdalarda doğrudan prob ölçümü yapıldığında numunenin homojenliği, nemi, yağ oranı, prob konumu ve diğer iyonik bileşenler ek değişkenlik oluşturabilir.

Sıfır Ayarı ve Standart Çözelti Kontrolü

Cihazın günlük kullanıma başlamadan önce sıfır ayarının yapılması önerilir.

Sıfır ayarı için:

1. Prob ve elektrot pimleri temizlenir.
2. Elektrot yüzeyi tamamen kurutulur.
3. Elektrotlar boşta ve havayla temas halindeyken cihaz açılır.
4. ZERO düğmesine basılır.
5. Sıfır ayarının tamamlanması beklenir.

Ölçüm değerleri düzensizleştiğinde veya periyodik performans kontrolü gerektiğinde %2,50 NaCl standart çözeltisi kullanılabilir.

Uyumlu standart çözeltiler:

• RE-143025: %2,50 NaCl, 30 mL
• RE-120250: %2,50 NaCl, 10 mL
• RE-145025: %2,50 NaCl, 500 mL

Standart çözelti kontamine edilmemeli, kullanım sonrasında orijinal şişeye geri dökülmemeli ve üreticinin belirttiği saklama koşullarına uyulmalıdır.

Tekrarlanabilir Ölçüm İçin Standardizasyon

Doğrudan prob ölçümlerinde aşağıdaki koşullar sabit tutulmalıdır:

• Ölçüm noktası
• Probun batırılma derinliği
• Probun numuneye giriş açısı
• Numune sıcaklığı
• Numunenin üretimden sonra bekleme süresi
• Ölçüm öncesi homojenizasyon
• Ölçüm sayısı
• Probun temizliği
• Numunedeki nem ve yağ oranı
• Seyreltme uygulanıyorsa seyreltme oranı
• Tuzun suya geçmesi için uygulanan bekleme süresi

Heterojen ürünlerde tek bir ölçüm yerine birkaç farklı noktadan sonuç alınması ve ortalama değerin hesaplanması daha temsili bir proses kontrolü sağlayabilir.

Kullanım Alanları

• Peynir üretiminde tuz kontrolü
• Peynir salamurasının ölçülmesi
• Jambon, salam ve sosis üretimi
• Pastırma ve kurutulmuş et ürünleri
• Füme etlerde tuz kontrolü
• Kurutulmuş ve tuzlanmış balık
• Balık yumurtası ve işlenmiş deniz ürünleri
• Ekmek ve hamur ürünleri
• Pirinç topları ve hazır gıdalar
• Çorba ve et suları
• Sos ve çeşni çözeltileri
• Turşu ve salamura ürünleri
• Tuzun ürüne nüfuz etme kontrolü
• Tuz giderme işlemlerinin izlenmesi
• Üretimde tuz ekleme kontrolü
• Reçete ve parti karşılaştırmaları
• Hammadde ve son ürün kalite kontrolü
• Gıda araştırma ve geliştirme çalışmaları
• Uygun tank ve proses sıvıları

Kullanım Önerileri

1. Ölçüm yapılacak numuneye uygun doğrudan veya seyreltmeli yöntem seçilir.
2. Probun temiz ve hasarsız olduğu kontrol edilir.
3. Günün ilk ölçümünden önce hava ile sıfır ayarı yapılır.
4. Sıvı ölçümünde elektrot pimleri tamamen daldırılır.
5. Katı veya yarı katı numunede prob standart noktaya ve derinliğe batırılır.
6. Ölçümün tamamlanması ve değerin kararlı hale gelmesi beklenir.
7. Heterojen numunelerde birden fazla noktadan ölçüm yapılır.
8. Sonuçlar kullanılan numune hazırlama yöntemiyle birlikte kaydedilir.
9. Seyreltme yapılmışsa uygun seyreltme katsayısı uygulanır.
10. Her numuneden sonra prob temizlenir.
11. Periyodik olarak %2,50 NaCl çözeltisiyle performans kontrolü yapılır.
12. Kullanımdan sonra prob kurutularak taşıma kutusunda muhafaza edilir.

Temizlik ve Bakım

• Prob her numuneden sonra temiz suyla durulanmalıdır.
• Elektrot pimlerinde gıda veya tuz kalıntısı bırakılmamalıdır.
• Yağlı kalıntılar için uygun hafif deterjan kullanılabilir.
• İnatçı yağ kalıntılarında etil alkolle temizlik yapıldıktan sonra prob suyla durulanabilir.
• Sert fırça, metal tel veya aşındırıcı malzeme kullanılmamalıdır.
• Elektrot pimleri bükülmemeli veya darbeye maruz bırakılmamalıdır.
• Gövde IP65 korumalı olsa da cihaz su içerisinde bekletilmemelidir.
• Yüksek basınçlı suyla temizlik yapılmamalıdır.
• Pil bölmesinin kapağı tamamen kapalı tutulmalıdır.
• Uzun süre kullanılmayacaksa piller çıkarılmalıdır.
• Cihaz kuru ve korunaklı biçimde taşıma kutusunda saklanmalıdır.

Kullanım Uyarıları

• PAL-SALT PROBE optik refraktometre değildir.
• Cihaz iletkenlik yöntemiyle NaCl karşılığı tuz konsantrasyonu gösterir.
• Belirtilen doğruluk yalnızca tuzlu su ölçümleri için geçerlidir.
• Katı gıdalara doğrudan batırılarak alınan sonuç yaklaşık kontrol değeri olarak kullanılmalıdır.
• Ürünün farklı bölgelerinde farklı sonuçlar alınabilir.
• Tekrarlanabilirlik için ölçüm noktası ve prob derinliği standartlaştırılmalıdır.
• %7’nin üzerindeki numuneler seyreltilmelidir.
• 6 Brix’in üzerindeki yoğun numunelerin seyreltilmesi önerilir.
• Seyreltme hesabı sonuç raporlanırken dikkate alınmalıdır.
• Mineral suyu, içerdiği iyonlar nedeniyle seyreltme suyu olarak kullanılmamalıdır.
• Mümkün olduğunda saf veya distile su kullanılmalıdır.
• Yağ tabakası elektrotlarla numune arasındaki teması engelleyebilir.
• Prob sert, çok kuru veya kemikli numunelere zorlanarak batırılmamalıdır.
• Elektrot pimlerinin bükülmesine izin verilmemelidir.
• IP65 koruması cihazın sürekli su altında kullanılabileceği anlamına gelmez.
• Resmî veya mevzuata tabi analizlerde kabul edilmiş referans yöntem esas alınmalıdır.

İlgili Aksesuarlar ve Yedek Parçalar

ATAGO RE-143025 %2,50 NaCl Çözeltisi

PAL-SALT PROBE ile standart kontrol ve kalibrasyon işlemlerinde kullanılan 30 mL sodyum klorür çözeltisidir.

ATAGO RE-120250 %2,50 NaCl Çözeltisi

Standart kontrol ve kalibrasyon için kullanılan 10 mL sodyum klorür çözeltisidir.

ATAGO RE-33096 Yedek Elektrot Probu

PAL-SALT PROBE cihazının değiştirilebilir elektrot probudur. B110010 ve sonraki seri numaralarıyla uyumluluğu belirtilmektedir. Sipariş öncesinde cihaz seri numarası kontrol edilmelidir.

ATAGO RE-38163 Pil Bölmesi Kapağı

O-ring contalı yedek pil bölmesi kapağıdır.

ATAGO RE-39414 Silikon Koruyucu Kılıf

Ana cihaz gövdesini darbe ve dış etkenlere karşı korumaya yardımcı olan silikon kılıftır.

ATAGO RE-39410 Taşıma Askısı

Saha ve üretim alanında cihazın güvenli şekilde taşınmasına yardımcı olur.

ATAGO RE-39409 PAL Taşıma Çantası

Cihaz ve aksesuarların saklanması ve taşınması için kullanılır.

Standart Teslimat Kapsamı

• ATAGO PAL-SALT PROBE dijital tuz ölçer
• Uzun elektrot probu
• 2 adet AAA pil
• %2,50 NaCl standart çözeltisi, 30 mL
• Koruyucu muhafaza kutusu
• Kullanım kılavuzu

Standart teslimat kapsamı ülkeye ve satış paketine göre değişebilir. Kalibrasyon sertifikası, silikon kılıf, taşıma askısı ve ilave standart çözeltiler ayrıca sipariş edilebilir. Güncel teklif kapsamı sipariş öncesinde Sentez Laboratuvar üzerinden kontrol edilmelidir.

PAL-SALT PROBE, PAL-SALT ve ES-421 Arasındaki Farklar

PAL-SALT PROBE, uzun probu ve yarı katı gıdaya doğrudan batırılabilmesiyle diğer iki modelden ayrılır. Buna karşılık ölçüm üst sınırı %7,0’dır ve doğrudan katı gıda ölçümleri seyreltilmiş numune sonuçlarından farklılık gösterebilir.

Sık Sorulan Sorular

ATAGO PAL-SALT PROBE ne ölçer?

Numunenin elektriksel iletkenliğini ölçerek sonucu % tuz konsantrasyonu veya g/100 g NaCl karşılığı olarak gösterir.

PAL-SALT PROBE refraktometre midir?

Hayır. Optik kırılma indisi yerine elektriksel iletkenlik yöntemiyle çalışan prob tipi dijital tuz ölçerdir.

Ölçüm aralığı nedir?

Cihazın tuz konsantrasyonu ölçüm aralığı %0,00–7,0 g/100 g’dır.

Ölçüm ne kadar sürer?

Cihazın teknik yanıt süresi yaklaşık 1 saniyedir. Numuneye yerleştirme ve sonucun görüntülenmesiyle pratik ölçüm yaklaşık 3 saniyede tamamlanabilir.

Peynirde doğrudan ölçüm yapılabilir mi?

Evet. Prob yeterli neme sahip peynire doğrudan batırılabilir. Ancak peynirin farklı bölgeleri farklı sonuç verebileceğinden birkaç noktadan ölçüm yapılması önerilir.

Katı gıdalarda sonuç kesin midir?

Katı gıdaya doğrudan batırılarak alınan sonuç hızlı kontrol amaçlı yaklaşık değerdir. Üreticinin belirttiği doğruluk değerleri standart tuzlu su ölçümleri için geçerlidir.

Salam ve jambonda kullanılabilir mi?

Evet. Jambon, salam, sosis, pastırma ve benzeri yarı katı et ürünlerinde proses ve tuz dağılımı kontrolünde kullanılabilir.

Sıvı numunelerde kullanılabilir mi?

Evet. Uzun prob sıvıya daldırılarak çorba, salamura, sos çözeltisi ve uygun proses sıvılarında ölçüm yapılabilir.

%7’den yüksek tuz konsantrasyonu ölçülebilir mi?

Doğrudan ölçülemez. Numune uygun oranda seyreltilmeli ve ekrandaki sonuç seyreltme katsayısıyla çarpılmalıdır.

Yoğun soslar doğrudan ölçülebilir mi?

Yoğun ve viskoz numuneler gerçek değerden daha düşük sonuç verebilir. Özellikle 6 Brix’in üzerindeki numunelerin saf suyla seyreltilmesi önerilir.

Kalibrasyon için hangi çözelti kullanılır?

PAL-SALT PROBE için %2,50 NaCl standart çözeltisi kullanılır. RE-143025 kodu 30 mL, RE-120250 kodu ise 10 mL ambalajı ifade eder.

Yedek prob kodu nedir?

Güncel yedek elektrot probu RE-33096’dır. Sipariş öncesinde cihaz seri numarasıyla uyumluluk kontrol edilmelidir.

Cihaz su geçirir mi?

PAL-SALT PROBE IP65 koruma sınıfına sahiptir ve su püskürmelerine karşı korunur. Ancak cihaz suya daldırılmamalı veya uzun süre su altında bırakılmamalıdır.

PAL-SALT PROBE nereden alınır?

ATAGO 4222 PAL-SALT PROBE dijital tuz ölçer için güncel fiyat, stok, yedek prob ve standart çözelti bilgileri Sentez Laboratuvar – sentezlab.com üzerinden talep edilebilir.

Neden Sentez Laboratuvar?

Sentez Laboratuvar; dijital tuz ölçerler, prob tipi tuzluluk cihazları, refraktometreler, standart NaCl çözeltileri ve gıda kalite kontrol ekipmanlarının seçiminde numune yapısına göre teknik değerlendirme sunar.

ATAGO PAL-SALT PROBE için teklif isterken ölçülecek ürünün peynir, et, balık, salamura veya başka bir numune olduğunu; beklenen tuz aralığını ve doğrudan ya da seyreltilmiş ölçüm yapılacağını belirtmeniz doğru model ve aksesuar seçimini kolaylaştırır.