Nantog Potasyum Sorbat Cas 24634-61-5 1 kg
0 -
Yorum Yap
Stok Kodu
SEN200970
Kategori
Marka
Havale
872,10 TL
(%5,00 havale indirimi)
*
97,97 TL den başlayan taksitlerle!!
918,00
TL
KDV DAHİL
Nantog Potasyum Sorbat Cas 24634-61-5 1 kg
Potasyum Sorbat
Potasyum Sorbat Nedir?
Molekül Formülü (Potasyum Sorbat); C6H7KO2
Molekül Ağırlığı; 150,22 g/mol
Kimyasal Adı; Potasyum Sorbat
CAS Numarası; 24634-61-5
Potasyum sorbat E Kodu E202 dir.
Potasyum sorbat, Küf ve maya önleyicisi ve peynirler için mantar önleyici bir kimyasaldır. Doğal olarak ortaya çıkan ve mikrobiyal bir bileşik olan sorbik asit’ in potasyum tuzudur. Ve koruyucu olarak kullanılır.
Kozmetik ve cilt bakım maddelerini üretmek için, paraben kimyasalına alternatif olarak kullanılan hafif koruyucu bir bileşiktir.
Diğer gıda koruyucularına kıyasla, bakteriler karşı daha etkilidir. Bundan dolayı geniş spektrumlu bir koruyucu olarak kabul edilmemektedir. Ürünlerin tamamen korunmasını sağlamak için, Potasyum Sorbat’ın diğer koruyucularla birlikte kullanılması gerekmektedir.
Nantog Potasyum Sorbat Cas 24634-61-5 1 kg
Potasyum Sorbat, beyaz veya hafif krem renginde bir kimyasaldır. Toz ve granül formda bulunur. Erime noktası 270 °C dir.
Yoğunluğu 1.361 gr/cm3 tür. 20 °C su içerisinde berrak bir sıvı ortaya çıkararak çözünür. Çözeltisi renksiz hafif sarı bir renk alır.
Potasyum sorbat’ın kararlılığı güçlü oksitleyici ajanlarla tepkimeye girmeyecek kadar kuvvetlidir. Parçalanma aşamasına kadar ısıtıldığında, K20’dan gelen toksik olan dumanı çevreye yaymaktadır.
20 °C de etanol içerisinde 2 g/mlt çözünürlüğe sahiptir.
Çözünürlüğü 58.2 g/100 mlt dir.